Hola Amigos Materos, ¿Te has preguntado como puedes tomar yerba mate sin bombilla?, en este post te voy a decir dos maneras diferentes, así puedes tomar yerba mate sin necesidad de hacer todo el ritual utilizando el Mate y la Bombilla pero si poder disfrutar de los beneficios de la yerba mate, tal vez no sea tan fuerte el sabor ya que la cantidad que utilizaremos será menor como la de una infusión de té y además lo puedes endulzar si así lo deseas.
Solo necesitas agregar dos cucharas de yerba mate aproximadamente 6 gramos por taza, en tu prensa francesa o tetera,
Calientas el agua en una calentador eléctrico como el de la imagen o en una olla, la idea es no hervir el agua, la temperatura ideal es de 80°, SIEMPRE UTILIZAR EL AGUA ANTES DEL HERVOR
Esperamos 2 minutos a que se haga la infusión y listo, bajamos el filtro para que prense la hierba mate al fondo del a prensa y estamos listo para servir en tu taza. Puedes endulzar al gusto.
La segunda opción es usar los saquitos de la marca Rosamonte o Pajarito que ya
vienen listos para solo colocar en una taza puedes usar uno o dos saquitos por taza según lo fuerte que lo quieras, y después colocas el agua caliente. Puedes endulzar si gustas.
El Mate cocido Rosamonte en saquitos es una gran opción para impulsar el consumo de esta bebida tan arraigada. Según un estudio publicado en 2016 por el Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM), cada vez más argentinos consumen yerba mate, a tal punto que se disputa con el asado el rasgo identitario de la “argentinidad”. Ocurre también que debido al ritmo acelerado de la vida moderna, los jóvenes no suelen tener tiempo para cebar un mate; entonces recurrir al mate cocido, una bebida de muy fácil preparación, resulta ideal.
